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お手軽カレー その2

さて、つづきです。

まずは玉ねぎを炒めましょう。
茶色になるまで炒めてもよし、食感を残すべく、ほどほどに火を通すのもよし。
お好みでどうぞ。ちなみに、私は食感派です。
なぜなら、メンドクサイから 玉ねぎの食感って、なんとなく好きだからです。

フライパンを振りつつ、玉ねぎを炒めましょう。
連続写真でどうぞ。

なべ振り1
なべ振り2
なべ振り3
なべ振り4
なべ振り5

なべ振りながら、片手でカメラってのはキツイですね〜〜。まいった!

またまた続きます。
今度はお肉を炒めます。

theme : 男の料理
genre : グルメ

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プロフィール

Author:hitopyon1970
沖縄の某バス会社にて、まったりと高速バスを運転しております。
乗務の傍ら、沖縄料理を作り、泡盛を飲み、音楽を愛でる、変なバス運転手の織り成す写真ブログです。
趣味で作る沖縄料理のレシピ、沖縄の日常風景、バスのことなども書きたいと思います。
みんな、ゆっくり見ていってね!

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